Asie Divers horizons

En Asie, presque 400 millions d’habitants affectés par la faim en 2023

Un champ de maïs dans l’État indien du Bihar, dans le nord-est du pays. Un champ de maïs dans l’État indien du Bihar, dans le nord-est du pays. © M. DeFreese / CIMMYT (CC BY-NC 2.0)
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Selon le nouveau rapport de la FAO, « L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2024 », publié le 24 juillet, la proportion d’Asiatiques souffrant de la faim (8,1 %) stagne pour la deuxième année consécutive en 2023, après plusieurs années de forte hausse (2019-2021) durant la pandémie. Si l’Asie est toujours le continent qui compte le plus de victimes de la faim en nombre d’habitants (presque 400 millions), c’est l’Afrique qui compte la plus large proportion d’habitants affectés par la faim (avec un taux de 20,4 %).

Plus de la moitié des personnes souffrant de la faim dans le monde sont en Asie. Cependant, la proportion d’habitants victimes de la faim sur le continent est restée stagnante en 2023, avec un taux de 8,1 %. Selon le nouveau rapport de la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture) sur « l’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde », publié le 24 juillet, près de 384,5 millions d’habitants ont été touchés par la faim en Asie l’an dernier. « La famine est toujours en hausse en Afrique, mais elle reste relativement stagnante en Asie, et on remarque des progrès notables en Amérique latine », explique la FAO dans son rapport.

À l’échelle globale, l’organisation estime le nombre de personnes victimes de la faim dans le monde en 2023 entre 713 et 757 millions d’habitants, soit entre 8,9 et 9,4 % de la population mondiale. Entre 2022 et 2023, l’organisation précise que « la faim a augmenté en Asie de l’Ouest, dans les Caraïbes et dans la majorité des sous-régions d’Afrique ». L’Asie est en tête avec le plus grand nombre de personnes touchées. Mais l’Afrique est le continent qui compte la plus large proportion d’habitants affectés par la faim (avec un taux de 20,4 %). L’Asie compte le deuxième taux le plus élevé avec 8,1 %, suivi de l’Océanie (7,3 %) et des Caraïbes (6,2 %).

La tendance en Asie au cours des dernières années « est comparable à l’évolution globale »

En 2023, la faim a touché 298,4 millions de personnes en Afrique, plus de 40 millions en Amérique latine et dans les Caraïbes, et plus de 3 millions en Océanie. Selon la FAO, la tendance en Asie au cours des dernières années « est comparable à l’évolution globale », caractérisée par une forte augmentation entre 2019 et 2021, puis deux années stagnantes avec des changements peu significatifs en 2022 et 2023.

Le rapport analyse aussi la prévalence de la sous-alimentation (PoU) en Asie et dans d’autres régions. Ainsi, en Asie centrale, après une forte hausse de 2,6 % en 2019 à 3,2 % en 2020, la PoU dans la région a légèrement diminué durant les années suivantes jusqu’à atteindre 3 % en 2023. Concernant l’Asie du Sud-Est, la PoU a augmenté légèrement, de 5,5 % en 2019 à 6,1 en 2022, puis elle est restée pratiquement inchangé en 2023.

En Asie du Sud, des progrès encourageants ont été enregistrés sur deux années consécutives, selon l’organisation. Après une forte hausse de 2019 à 2021, la PoU a diminué de 14,5 % en 2021 à 13,9 % en 2023 – soit l’équivalent de 7,7 millions de personnes affectées en moins. Par comparaison, la situation a continué de se détériorer en Asie occidentale, où la faim augmente depuis 2015, jusqu’à atteindre 12,4 % en 2023.

Par ailleurs, la prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou sévère est restée pratiquement inchangée en Afrique, en Asie, en Amérique du Nord et en Europe entre 2022 et 2023, mais elle a empiré en Océanie. Des progrès notables ont cependant été constatés en Amérique latine.

Une forte amélioration prévue en Asie au cours de la deuxième moitié de la décennie

« Les différentes tendances sont évidentes et montrent que presque tous les progrès de la lutte contre la faim sont attendus en Asie, avec une forte amélioration prévue au cours de la deuxième moitié de la décennie actuelle », explique également la FAO dans son rapport.Ainsi, sur le continent, « le nombre de personnes sous-alimentées devrait chuter de 385 millions à 229 millions de personnes d’ici 2030, ce qui diminuerait la prévalence de la sous-alimentation pratiquement de moitié [jusqu’à atteindre un taux d’environ 4,8 % en 2030] ».

Le rapport estime que l’Amérique latine et les Caraïbes sont susceptibles d’enregistrer des progrès notables mais plus lents, avec près de 8 millions de personnes touchées en moins et une prévalence estimée à moins de 5 % d’ici 2030. En revanche, en Afrique, on devrait compter près de 10 millions de personnes supplémentaires victimes de la faim d’ici 2030 (soit 18 % de la population). « Sans des efforts redoublés et une mobilisation accrue des ressources, selon les tendances actuelles, l’Afrique ne pourra que stabiliser la situation étant donné le haut niveau de crise alimentaire constaté au cours des dernières années. »

Le rapport analyse aussi les niveaux d’insécurité alimentaire dans la région. En Asie, 24,8 % de la population (soit 1,18 milliard d’habitants) était en situation d’insécurité modérée à sévère en 2023, dont 467,3 millions d’habitants en situation d’insécurité sévère. La majorité des personnes les plus touchées sur le continent sont en Asie du Sud, où 41,1 % de la population (soit 833,4 millions de personnes) sont en situation d’insécurité modérée à sévère, dont près de la moitié (387,7 millions, soit 19,1 %) sont en situation d’insécurité sévère.

(Avec Ucanews et Asianews)